Бизнес
Цветочная база: тонкости работы с поставщиками
Всё, что вам нужно знать о цветочных базах и даже больше
Время прочтения — 4 минуты
Время прочтения — 4 минуты
Чтобы собрать букет вам нужны цветы, упаковочные материалы и элементы декора — всё это можно найти на цветочной базе. Шеф-флорист мастерской и наставник академии Lacy Bird, Оксана, помогла разобраться, что такое цветочная база, как там всё устроено и как организовать закупку цветов. Давайте по порядку!
Закупка цветов
Оптовая цветочная база (также поставщик цветов) — торговая площадка, которая специализируются на продаже срезанных живых цветов, горшечных растений и элементов декора в оптовых размерах.
На цветочной базе вы не сможете купить товар штучно — только оптовые количества от 10 штук, либо пачками.
Оформлять закупку на базе можно лично, либо через менеджера цветочной базы. В последнем варианте вам нужно точно знать что закупать и, конечно, выстроить доверительные отношения с менеджером.
На цветочной базе вы не сможете купить товар штучно — только оптовые количества от 10 штук, либо пачками.
Оформлять закупку на базе можно лично, либо через менеджера цветочной базы. В последнем варианте вам нужно точно знать что закупать и, конечно, выстроить доверительные отношения с менеджером.
Как выбрать базу
Элементарно погуглите, какие цветочные базы есть в вашем городе и регионе, узнайте их адреса и режимы работы. Выделите время и устройте рейд. Спокойно походите, посмотрите: обращайте внимание на ценники, условия хранения цветов, разнообразие позиций.
Сколько выделить времени
Минимальное время на посещение цветочной базы — 1 час без дороги. В такое время вы уложитесь, если заранее закажете цветы и просто приедете их забрать, потому что вам не просто выдадут тюльпаны, розы или пионы — нужно будет оформить получение заказа.
Порядок действий:
— знакомство с поставщиком, ассортиментом и ценами;
— выбор позиций;
— заключение договора о покупке;
— оплата;
— проверка качества товара;
— приём заказа.
Имейте в запасе несколько вариантов
Одни базы специализируются на классическом ассортименте, а другие — на более экзотических позициях. Вы можете выбрать для себя 2 — 3 базы и сотрудничать с ними.
Элементарно погуглите, какие цветочные базы есть в вашем городе и регионе, узнайте их адреса и режимы работы. Выделите время и устройте рейд. Спокойно походите, посмотрите: обращайте внимание на ценники, условия хранения цветов, разнообразие позиций.
Сколько выделить времени
Минимальное время на посещение цветочной базы — 1 час без дороги. В такое время вы уложитесь, если заранее закажете цветы и просто приедете их забрать, потому что вам не просто выдадут тюльпаны, розы или пионы — нужно будет оформить получение заказа.
Порядок действий:
— знакомство с поставщиком, ассортиментом и ценами;
— выбор позиций;
— заключение договора о покупке;
— оплата;
— проверка качества товара;
— приём заказа.
Имейте в запасе несколько вариантов
Одни базы специализируются на классическом ассортименте, а другие — на более экзотических позициях. Вы можете выбрать для себя 2 — 3 базы и сотрудничать с ними.
Оксана, Шеф-флорист мастерской и наставник академии Lacy Bird
“
Я не рекомендую сотрудничать с большим количеством поставщиков, даже если вы сможете закупать таким образом цветы по самым выгодным ценам — больше потратите на логистику. Иногда заказать в одном месте, но с +5 руб. к цене по рынку, получается выгоднее.
Обязательно согласовывайте каждую мелочь. Не стесняйтесь по несколько раз переспрашивать и уточнять сорта цветов, количество, цену, время и день доставки, перечитайте договор.
Обязательно согласовывайте каждую мелочь. Не стесняйтесь по несколько раз переспрашивать и уточнять сорта цветов, количество, цену, время и день доставки, перечитайте договор.
Иногда заказать в одном месте, но с +5 руб. к цене по рынку, получается выгоднее
Поверьте, вы не станете менее профессиональны, если пять раз переспросите «А точно ли будет именно этот сорт и именно по такой цене?». Согласуете все нюансы — не придётся потом искать альтернативы и согласовывать их.
Всегда лучше недобрать, чем перебрать. Цветы — живые, у них есть срок жизни. Избыточная закупка может привести вас к убыткам, а вот докупить цветы всегда можно по необходимости».
Всегда лучше недобрать, чем перебрать. Цветы — живые, у них есть срок жизни. Избыточная закупка может привести вас к убыткам, а вот докупить цветы всегда можно по необходимости».
Согласуете все нюансы — не придётся потом искать альтернативы и согласовывать их
Гиацинт (Hyacinthus)
Студенты академии Lacy Bird узнают все тонкости на практическом примере, ведь пятый день на очном курсе «Современная флористика» — это выезд на базу и создание масштабного оформления. Со студентами «Современной флористики онлайн» мы путешествуем по базе в специальном онлайн уроке «Тур по базе».
Студенты очного курса выезжают на базу вместе с наставником и могут наблюдать, как выписываются цветы, как происходит общение с менеджером, каким образом можно оплатить заказ. Наставники академии подробно объясняют, как оценить качество цветов, как проверить заказ.
Кроме того, прямо во время выезда на базу студенты могут заключить договор с поставщиком. Куют железо, пока горячо, и получают приятный бонус — скидку 9% на покупку цветов у нашей базы-партнёра.
Подробнее о программе курсов академии Lacy Bird узнайте здесь.
Студенты очного курса выезжают на базу вместе с наставником и могут наблюдать, как выписываются цветы, как происходит общение с менеджером, каким образом можно оплатить заказ. Наставники академии подробно объясняют, как оценить качество цветов, как проверить заказ.
Кроме того, прямо во время выезда на базу студенты могут заключить договор с поставщиком. Куют железо, пока горячо, и получают приятный бонус — скидку 9% на покупку цветов у нашей базы-партнёра.
Подробнее о программе курсов академии Lacy Bird узнайте здесь.