кухня

Кто такой современный флорист и сколько он зарабатывает?

Что знает и умеет делать успешный флорист

Время прочтения — 6 минут
«Флорист» звучит красиво и романтично. Он каждый день работает с очаровательными цветами, каждый день творит — занимается любимым делом. Да, мы флористы такие! Но как к этому прийти? Как зарабатывать любимым делом? Давайте разбираться.
Академия Lacy Bird: Кто такой современный флорист и сколько он зарабатывает, фото
Флористы Lacy Bird вместе с креативным директором Lacy Bird, Соней Вейбер
Современная флористика — это огромная профессиональная область со своими особенностями и подводными камнями. Ошибочно полагать, что флорист просто берёт в охапку цветы, заворачивает их в блестящую упаковку и перевязывает красивой ленточкой.
Что знает и умеет делать успешный флорист

Знает основы флористики и ботаники

Цветы — это сложный живой материал. Если по незнанию упустить крохотный нюанс в работе с ними, то можно лишиться крупной суммы денег и подпортить репутацию. Например, тропический цветок антуриум в холодильнике чернеет. Произойдёт это не сразу, а через 1 — 2 дня — как раз, когда клиент заберёт букет.

Владеет техниками сборки современных букетов

Успешный флорист знает, что розами в слюде сейчас никого не удивишь — это уже моветон. Современный специалист знает базу, но не останавливается на ней, а ищет, модернизирует формы и процессы сборки, работает с цветовыми гаммами, обретает свой стиль. Так создаются уникальные композиции.

Разбирается в колористике

Первое, что замечает клиент в момент получения букета, — это цвет. Грамотный флорист прекрасно это знает и умело работает с цветовыми гаммами в зависимости от предпочтения клиента.

Умеет фотографировать букет

Можно собрать самый красивый букет в галактике, но если нет его хорошей фотографии в аккаунте или на сайте, никто о нём никогда не узнает и не захочет купить.

Создаёт коммерчески успешные букеты

Нужно чётко понимать, сколько стоят материалы, как их поставить в букете, как оптимизировать процесс сборки. Если вы наёмный флорист и знаете, как сделать букеты в коллекциях более прибыльными, скажите об этом вашему руководителю — это повысит прибыль компании и улучшит партнёрские отношения с руководством.

Умеет продавать

Эффектный продуманный букет — полдела, нужно убедить в этом клиента. Рассказывайте, почему именно ваш букет он должен приобрести, почему именно эти цвета использованы, предлагайте альтернативы.
Академия Lacy Bird: Кто такой современный флорист и сколько он зарабатывает, фото
Lacy Bird Academy
Хотите узнать топ 5 личных качеств современного флориста?
Смотрите бесплатный онлайн тренинг "7 секретов Lacy Bird"
Сколько зарабатывают флористы

Пока писали эту статью, заглянули на портал hh.ru, ввели в поиске «флорист» и выбрали поиск по всей России. Перед нами лента из 835 вакансий — и это только на одном портале.

Средний заработок флориста:
- наёмный специалист получает в Москве 50 000 — 60 000 рублей, в регионах — 40 000 — 50 000;
- флорист-фрилансер получает от 5 до 15 тысяч рублей за один монтаж (проект);
- владелец бизнеса не имеет «потолка» в заработке.
Как флористу зарабатывать более 100 000 рублей в месяц

Внимание, задача со звёздочкой. Делимся советами из реального опыта.
— Отличайтесь от коллег по цеху и не стесняйтесь своей непохожести.
— Увеличивайте скорость сборки букетов. Больше собираешь — больше процент с продаж.
— Постоянно учитесь. Следите за трендами, узнавайте новые техники, внедряйте их в процесс работы.
— Сотрудничайте, а не просто отрабатывайте. Не бойтесь проявить инициативу в общении с руководителем, будьте полезными.
— Не ждите пока «компания мечты» откроет вакансию. Просто приходите и пробуйте предлагать свою кандидатуру. Докажите, что от вас есть толк.
— Делайте больше, чем от вас ожидают.

Если вы флорист-фрилансер, то будьте востребованным профессионалом. Заявите о себе, чтобы вас знали и приглашали на проекты. Соцсети вам в помощь: помогут навыки развития личного бренда и ведения аккаунтов.

Если вы владелец бизнеса, ставьте цели и будьте готовы трудиться на пути к ним. Приготовьтесь быть 24/7 с рабочими вопросами в голове.

— Разберитесь во флористике. Вы должны глубоко понимать, с каким продуктом работаете, кому его продавать, и какие процессы с этим связаны.
— Оптимизируйте закупку и процессы работы. Цветы — это скоропортящийся товар, поэтому владелец цветочного бизнеса должен уметь оптимизировать поставки, составы букетов, процесс работы.
— Расширяйте круг ваших компетенций. Изучайте аналитику, финансы, маркетинг, креатив, флористику.
Делайте больше, чем от вас ожидают
Учёба и постоянное профессиональное развитие красной нитью проходят через советы по повышению заработка. Наши курсы по флористике подойдут и для начинающих специалистов, и для опытных флористов, и для владельцев бизнеса.

В академию флористов Lacy Bird приходят за:
- стилем. Он яркий, узнаваемый, уникальный. Наставники курсов помогают студентам сформировать свой авторский стиль.
- за структурой и системой. Команде Lacy Bird удалось систематизировать флористику без потери творческой составляющей.
- за коммерческим успехом. Мы учим не только тому, как делать классные букеты, но и как на них зарабатывать.

Если вы хотите познакомиться с профессией флорист, мы подготовили для вас бесплатный онлайн тренинг "7 секретов Lacy Bird". В нем вы узнаете основные принципы, которые позволили компании вырасти из сборки букетов дома до известного бренда флористики.
Также вы узнаете топ 5 личных качеств успешного флориста на основе анализа 3000 учеников академии.

Больше статей по теме